APÉRITIFS MINUTES

PLATEAU TÉLÉ

Le plateau télé c'est la vie! On y met ce que l'on veut ... du sucré, du salé, du moelleux, du croquant. Et cela avec ce qu'il reste dans le frigo! Avec mon cherichou on s'en fait souvent ! Généralement j'ouvre le frigo et je laisse arriver l'inspiration! Et généralement avec peu on peut faire beaucoup de choses! 

La preuve avec ce plateau télé improvisé ou l'on retrouve trois bouchers aussi fraiches que délicieuses ! 

- Muffins légers Thon tomates

- Toasts d'avocat

- Toasts tomates et feta

 

 

Les muffins légers thon et tomates

Les toasts tomates et feta

Les toasts avocats et fromage frais


Il vous faut:

 

* 75 grammes de farine

* 100 grammes de fromage blanc 0%

* 2 œufs

* 1/2 sachet de levure chimique

* 1 boite de thon

* 100 grammes de tomates

* Sel

* Poivre

* Paprika

* Basilic


La préparation:

 

* Mélanger dans un bol: farine+fromage blanc+œufs+ levure.

* Découpez les tomates et émiettez le thon. Ajoutez-les à la préparation. Rajouter: Sel+poivre+ paprika+basilic.

* Verser la préparation dans des moules à muffins.

* Enfourner pour 25 minutes à 180°.

Il vous faut:

 

* 1/2 baguette

* 1 avocat

* Du fromage frais

* Du paprika

* De l'huile d'olive


La préparation:

 

* Découper des tranches de pain et les saupoudrer de quelques goutes d'huile d'olive.

* Enfourner 5 minutes.

* Tartiner avec le fromage frais.

* Découper des tranches d'avocats et les disposer sur le fromage frais. Assaisonner avec du paprika.

Il vous faut:

 

* 1/2 baguette

* Des tomates cerises

* De la feta

* Sel

* Poivre

* Vinaigre balsamique

* Huile d'olive


La préparation:

 

* Découper des tranches de pain et les saupoudrer de quelques goutes de balsamique.

* Enfourner 5 minutes.

* Découper en tranches les tomates et les disposer sur la tartine.

* Dans un bol mélanger la feta avec du sel du poivre et de l'huile d'olive. Disposer sur les tomates.


Il ne manque plus qu'a mettre un bon DVD! ;)




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